Panificação
FERMENTO BIOLÓGICO EAGLE MD 500G
Ideal para produção de massas de pizzas doces e pães doces.
R$14,98
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FERMENTO BIOLÓGICO EAGLE MS 500G
Ideal para produção de massas de pizzas doces e pães doces.
R$14,98
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ESSENCIA ALIM BAUNILHA 960 ML
Ideal para substituir ou relevar sabores idênticos aos naturais em tortas, doces, cremes, bolos, salgados embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos. Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser aromatizado de forma natural ou ainda intensificar um aroma já iniciado com a fruta ou elemento natural.
R$13,50
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AÇÚCAR CONFEITERIO ARCOPAN 1 KG
Ideal para decoração superficial de bolos, doces, sonhos, croissants e massas folhadas. Devido à sua moagem e a adição do amido de milho, mantêm-se pulverizado e seco por mais tempo sobre os doces. Graças à sua textura finíssima (é o açúcar mais fino e padronizado entre seus concorrentes), produz pastas de açúcar, glacês, massa elástica, pastilhagem e tantas outras iguarias que exigem um açúcar extremamente fino.
R$14,99
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